منتديات لكل محبي عالم الانمي و المانجا
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لازانيا – الوصفة التونسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mrghozzi



عدد المساهمات : 18
نقاط النشاط : 36
السٌّمعَة : 5

مُساهمةموضوع: لازانيا – الوصفة التونسية   الجمعة يوليو 10, 2015 1:23 pm




لمقادير :
علبة لازانيا
500 جرام لحم مفروم
بصلة كبيرة
3 فص ثوم
اعشاب للنكهة ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس
علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا حجم 250 جرام
كوب صغير موزريلا مبشور
ملح + بابريكا + فلفل أسود+زيت زيتون

لتحضيرالبشاميل
ملعقتين زبدة + ملعقتين كبيرة دقيق + نصف لتر حليب + ملح وبهار

الطريقة :
في إناء نضع الزيت والبصل المفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد ذلك نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات
ونترك اللحم الى أن يستوي نضيف صلصة البيتزا الجاهزة ونتركها تغلي قليلاً ونرفعها عن النار
ثم نصنع البشاميل كالمعتاد
في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة البيضاء ” البشاميل ” ثم طبقة اللازانيا ثم الصلصة باللحم ثم شوية بشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البشاميل وفوقها نرش الموزريلا
نغطيها بورق الفويل و ندخلها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة نزيل الفويل ونتركها 15 دقيقة اخرى حتى تحمر وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
3ZbNy 7oBk



عدد المساهمات : 5
نقاط النشاط : 5
السٌّمعَة : 5

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا – الوصفة التونسية   الأحد يوليو 12, 2015 4:28 am

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sh_shimaa



عدد المساهمات : 59
نقاط النشاط : 97
السٌّمعَة : 5

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا – الوصفة التونسية   الأربعاء أغسطس 12, 2015 7:36 pm

مــوضــوع رائــع
شكــراً جــزيلاً لكـ
يسلمــو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لازانيا – الوصفة التونسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ٌٌRed Anime :: القسم العام :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: